Procurando ideias de doces finos para casamento? Acabou de encontrar!
![bandeja rústica de madeira com doces finos de maracujá](https://lapisdenoiva.com/wp-content/uploads/2024/02/Roots-Doces-22.jpg)
![mesa com plantas e flores e bandejas com doces finos para casamento](https://lapisdenoiva.com/wp-content/uploads/2024/02/doces-finos-para-casamento-3.jpg)
Quais são os doces finos para casamento?
Antes de tudo, vamos começar falando o que não são doces finos para casamentos. Por exemplo, o brigadeiro que você compra na padaria não é um doce fino.
Pelo simples motivo de ser feito com ingredientes simples, mas isso não significa que ele não seja gostoso, rs.
Agora, um atelier pode transformá-lo em um doce gourmet, desde que use ingredientes selecionados e capriche no visual refinado.
Aliás, que tal uma pausa para conhecer os nossos fornecedores de confiança de bolo e doce para casamento?
Agora confira a nossa com doces finos:
Bem-casado
Um verdadeiro clássico, assim como o camafeu! Segundo a tradição, o bem-casado simboliza a união de um casal e ainda traz sorte e prosperidade.
Sem contar que a combinação de massa delicada com doce de leite é perfeita.
Macarons
Tem coisa mais encantadora do que uma torre de macarons na mesa do bolo de casamento?
Os macarons são feitos de farinha de amêndoas, açúcar de confeiteiro e claras de ovos e merengue. E, por fim, são finalizados em diversas cores e recheios.
Camafeu de nozes
Lindo por fora e saboroso por dentro, o doce conquista todos com o recheio tradicional de nozes e cobertura com fondant.
Brigadeiros gourmet
Quem pensa que o brigadeiro se limita ao chocolate está enganado! Afinal, o doce favorito dos brasileiros ganhou diversas opções maravilhosas como, por exemplo, o crème brûlée.
Pão de mel gourmet
Quem não gosta de um bom pão de mel? E se for gourmet então, melhor ainda!
O segredo para uma boa apresentação está em investir em uma embalagem dentro da paleta escolhida para o casamento.
![Mesa com doces finos para casamento com pilha com pão de mel com laço dourado](https://lapisdenoiva.com/wp-content/uploads/2024/02/doces-finos-para-casamento-53.jpg)
Mini pudim
O sabor clássico todo mundo já conhece e adora, mas há diversas opções maravilhosas para oferecer como o de romeu e julieta e nozes.
Damasco recheado
Essa opção é pura elegância! O damasco tem um sabor marcante e fica muito bem acompanhado de chocolate tradicional e meio amargo, além de recheios diferentes, por exemplo, coco e cereja com frutas secas.
Cupcakes de champanhe
Não tem como errar com esses bolinhos! Embora o sabor mais tradicional seja o dde chocolate, recomendamos a versão com champanhe para sair do óbvio. Você não vai se arrepender!
Trufas de chocolate
Antes de mais nada, trufa é diferente de bombom, sabia? A trufa é à base de chocolate com recheio de ganache, mas se for outro recheio, aí sim é bombom.
Pode apostar na versão passada no cacau sem medo!
Mousse gourmet em copinhos
Como você deve imaginar, esse doce fino tem origem francesa e faz sucesso com sua textura leve e aerada.
Sendo assim, fique à vontade para apostar em todos os sabores que sua imaginação mandar.
Mini tarteletes de cereja
As tarteletes são mini tortinhas deliciosas feitas com massa sableé, que é bem crocante.
Existem várias opções, mas o de cereja, com certeza vai surpreender todos!
![prato branco com tartaletes com cereja](https://lapisdenoiva.com/wp-content/uploads/2024/02/doces-finos-para-casamento-62.jpg)
Bombons de pistache
O pistache é uma das sementes mais valiosas do mundo, já que não existe produção aqui no Brasil, sabia? Mas vale a pena, uma vez que seu sabor é inconfundível.
Mini Banoffee
O sucesso da sobremesa inglesa vem conquistando corações com essa combinação incrível de banana e doce de leite ou caramelo.
Aliás, o nome Banoffee vem das palavras banana e toffee, que é o tipo de caramelo usado no recheio.
Palha italiana gourmet
Da mesma forma que o brigadeiro, a releitura sofisticada desse doce não para de surpreender.
Além do chocolate, recomendamos sabores frutados como limão siciliano, morango e maracujá.
![Mesa com doces finos para casamento com palha italiana como lembrancinha e doce fino para casamento com lacinho roxo](https://lapisdenoiva.com/wp-content/uploads/2024/02/doces-finos-para-casamento-12.jpg)
Flores de açúcar
As flores também podem dar um acabamento maravilhoso à mesa de doces finos para casamento.
É realmente uma opção mais estética mesmo, já que são feitas à base de pasta americana ou pasta de açúcar.
Crème brûlée em potinhos
O doce é uma das criações mais famosas da França. E reúne a divina mistura de creme com toque de baunilha e é coberto por uma casquinha crocante de açúcar queimado. É sucesso na certa!
Biscoitos alfajor
O doce é um dos favoritos dos nossos amigos argentinos, mas sua origem é árabe.
Realmente, ele é bem parecido com o pão de mel, conta com uma mistura de biscoito com cobertura chocolate e doce de leite para o recheio.
![Mesa com doces finos para casamento com bandeja de madeira com alfajor](https://lapisdenoiva.com/wp-content/uploads/2024/02/doces-finos-para-casamento-40.jpg)
Mini-Eclairs
Sim, estamos falando da famosa bomba de chocolate. Essa opção é recheada e coberta por um glacê irresistível e é perfeita para compor o cardápio de doces finos para casamento
Quer dicas de alguns recheios diferentes? Prove eclair de baunilha, frutas vermelhas, café e flor de sal.
Fudge de chocolate
Esse doce da Inglaterra é adorado pela sua textura macia e que derrete na boca. Com certeza é uma das melhores ideias de doces finos para casamento.
Mini cheesecakes
Traduzindo, o cheesecake nada mais é do que um bolo de queijo. É uma sobremesa tradicional dos Estados Unidos que equilibra uma base de biscoitos triturados com manteiga, recheio com cream cheese e calda de frutas.
Por que escolher doces finos para casamento?
Em primeiro lugar, precisamos esclarecer que a mesa de doces não é um item obrigatório. Porém, os convidados já esperam por isso, assim como pelo bolo de casamento.
Além do mais, o casamento é um dia único na vida de um casal, por isso, vale a pena investir em doces finos que ficarão para sempre na memória.
![bandeja de metal com doces de physalis para decorar mesa de doces finos para casamento](https://lapisdenoiva.com/wp-content/uploads/2024/02/Roots-Doces-12.jpg)
Onde encontrar fornecedores de doces finos para casamento?
No Lápis de Noiva! Conheça os fornecedores de casamento que recomendamos de olhos fechados! Aproveite para entrar em contato e pedir um orçamento sem compromisso.
Conclusão
Começamos apresentando o que são doces finos e, em seguida, trouxemos uma lista de doces finos para casamento.
Bem-casado, macarons, camafeu de nozes, brigadeiros gourmet, pão de mel gourmet. Mini pudim, damasco recheado, cupcakes de champanhe e trufas de chocolate.
Mousse gourmet em copinhos, mini tarteletes de cereja, bombons de pistache, mini banoffee. Palha italiana gourmet, flores de açúcar, creme brulée em potinhos. Biscoitos alfajor, mini-eclairs, fudge de chocolate e mini cheesecakes.
Além disso, também explicamos porquê escolher doces finos para casamento e indicamos onde encontrar fornecedores de confiança.
![mesa de doces finos para casamento](https://lapisdenoiva.com/wp-content/uploads/2021/07/mesa-de-doces-para-casamento.jpg)