Hoje é dia de dividir amor de uma forma diferente com vocês. Vamos abrir nossa cozinha e compartilhar uma receita gostosa, fácil em um dos eletrodomésticos super fofos que ganhamos de presente da Lista de Casamento da Ricardo Eletro! Amamos demais!
A Lista de Casamento da Ricardo Eletro tem uma máquina de fazer cupcake da Mallory super útil e prática! (Sweet Party – Mallory) Vale a pena conhecer mais no site da Ricardo Eletro. Ela funciona como aquelas máquinas de fazer queijo quente, sabe? É super fácil e em 8 minutos fica pronto. Você já pode incluir na sua lista de presentes! Para quem já casou, é só comprar aqui.
E claro que vai rolar SORTEIO especial de uma máquina de Mini Cupcakes para uma das nossas leitoras de plantão! Comente abaixo qual seu sabor favorito e vamos sortear essa semana ainda!
Foram 30 minutos para fazer tudo e servir 3 diferentes tipos de mini cupcakes. Perfeito para um brunch com as amigas, um café da manhã especial, uma tarde com a família, para uma comemoração intimista e etc. Estamos apaixonadas!
No último domingo preguiçoso fizemos um bolinho vegano e delicioso (eu prometo!) com diversos recheios e cobertura. Agradamos todo mundo aqui em casa! Vem aprender a fazer conosco!
Para fazer a massa você vai precisar de:
2 bananas
1 colher bem cheia de aipim/mandioca amassadinho
1 copo de água
1/2 copo de açúcar mascavo
1 copo cheio de farinha de trigo
1 colher de fermento
canela + cravo + erva doce à gosto.
Bater todos os ingredientes no liquidificador!
O segundo passo é colocar a nossa massa na máquina. Você não precisa untar! É perfeito porque não gruda. Despeje a massa em cada espaço determinado, não deixe transbordar pois a massa vai crescer um pouquinho. Feche a máquina ligue na tomada e espere por apenas 8 minutos.
8 minutos depois… abra e surpreenda-se! :)
Eu fiquei encantada quando abri a máquina e dei de cara com esses bolinhos lindos! O importante é esperar esfriar um pouquinho para retirar.
A próxima etapa é confeitar, rechear e colocar a nossa cobertura!
Eu fiz 3 “fornadas” com essa quantidade de massa! O favorito do pessoal aqui foi recheio de paçoca. Quebrei a paçoca e coloquei na massa, antes de fechar a máquina.
Tudo pronto! Preparei um chá incrível de vanilla para aquecer e acompanhar nossos deliciosos mini cupcakes.
Foi uma tarde gostosa, com direito à rede, música, cheirinho bom e sabor incrível.
Produção: Lápis de Noiva
Máquina de facer Cupcake: Sweet Party – Mallory
Lista de Casamento: Ricardo Eletro
