A história da Ju Torres Doces começou de forma despretensiosa, quando Ju passou a ajudar sua mãe, que já trabalhava com bolos e doces. Com o aumento da demanda, a mãe decidiu focar exclusivamente na produção de bolos, enquanto Ju, que trabalhava em uma transportadora na época, assumiu a produção dos doces como uma forma de renda extra.
Com o passar do tempo, a clientela de Ju também começou a crescer. Interessada em oferecer um produto cada vez melhor, ela buscou cursos e especializações. Foi então que se encantou pelos doces finos — delicados, sofisticados e perfeitos para compor mesas de casamento. Seu sonho passou a ser ver suas criações em celebrações elegantes.
O primeiro pedido de doces finos chegou trazendo um frio na barriga, mas com a ajuda da mãe e de uma tia, tudo foi produzido com muito carinho e deu certo. Esse momento marcou o início de uma nova fase. A partir daí, os pedidos aumentaram, e o negócio cresceu de forma constante.
Ju se formou em confeitaria pelo IGA (Instituto Gastronômico das Américas) e se especializou em chocolates, doces finos e bem-casados, consolidando a qualidade e o requinte da marca.
Hoje, a Ju Torres Doces atende a eventos que vão desde batizados até grandes casamentos e festas corporativas, sempre com o compromisso de oferecer doces que encantam tanto no sabor quanto na apresentação.
Recadinho para as noivas: