A Enrolado & Granulado liderada por Daniel Machado e a Chef Patissier Pós-graduada em Confeitaria Natalia Tosatto, foi criada em 2013 com a missão de adoçar os sonhos dos casais e participar sempre dos momentos mais felizes de seus clientes. Sempre priorizando o atendimento exclusivo, uma apresentação impecável e a excelência na qualidade de todos os doces e bolos.
Com esse propósito, estabeleceram parcerias estratégicas com grandes marcas como Nestlé Moça e a Callebaut Chocolate Belga, tornando-se a primeira confeitaria do Brasil a manter um relacionamento fiel com ambas as marcas.
Como parte dessa experiência única, a E&G oferece o famoso “Bate Papo & Degustação” exclusivo para casais, proporcionando um momento especial para conhecerem de perto o atendimento, a qualidade e a apresentação dos doces. Uma verdadeira consultoria sobre Mesa de Doces - cheia de dicas e histórias.
Nesses 12 anos de trajetória, foram realizadas mais de 5.400 mesas de doces e 5.3 milhões de doces produzidos com muito amor, dedicação e foco na qualidade.
As criações da E&G se tornam referência no Brasil por seus sabores únicos e doces autorais, como os Doces Finos de Moscow Mule, o Crocante de Caramelo com Flor de Sal, Especiarias, Pão de Mel e o icônico Quadradinho com Calda Crocante. Essa última criação, feita a partir de uma receita exclusiva da Chef Natalia, conquistou ainda mais reconhecimento ao ter recebido diversas premiações.
Sua linha de doces e bolos foi desenvolvida para atender todos os casamentos e suas especificidades, sejam eles realizados na cidade, no campo, no litoral e até mesmo em outros países. Visando realizar o sonho particular de cada casal para este momento único e tão especial.