O Cassiano Menck é formado em Gastronomia pela Universidade de Sorocaba – UNISO desde 2015.
Há mais 10 anos, ele atua no mercado de eventos, começou como garçom, bartender, decorador e assessor em festas de casamento e aniversários.
No ano de 2018, seu foco mudou, voltando exclusivamente para os serviços de Buffet, fundando, então, a empresa Chef Cassius Gastronomia localizada em Capela do Alto, interior de São Paulo.
A empresa apresenta cardápios únicos e exclusivos, comida caseira com sofisticação. Além disso, oChef Cassius Gastronomia tem a facilidade em se adaptar aos locais de eventos.
Mesmo sendo do interior de São Paulo, a empresa atende todo Brasil, sempre com cardápios de qualidade que se encaixam com o seu evento.