O importante, não cansamos de dizer, é escolher um cardápio alinhado com o gosto do casal e do estilo da festa. Para te ajudar, vamos falar sobre as tendências de 2019 quando o assunto é gastronomia para casamento em um dos lugares que mais amamos: o campo.

Casamentos no campo são um sucesso aqui no blog, e hoje convidamos um buffet que temos muito carinho e não conseguimos nunca resistir às gostosuras, a Arquitetando Paladar, para conversar sobre como deixar seu casamento no campo ainda mais mágico com cardápios de dar água na boca.

Então mãos à obra, vamos informar, conspirar, inspirar e nos deleitar com várias dicas e juntos construir desejos, realizar verdadeiras experiências gastronômicas, pois afinal de contas o maior objetivo hoje é realizar sonhos com muito amor envolvido nos preparativos, dos ingredientes à mesa de apresentação.

Ingrediente bom é orgânico, fresco e local

Estamos vivendo uma nova geração que está mais antenada à cadeia de produção do que consome, e os ingredientes produzidos eticamente são a principal fonte de preocupação, especialmente para quem vai casar.  A mentalidade do consumidor mudou e estamos em uma crescente determinante para um ambiente mais saudável, mais sustentável – inclusive já escrevemos sobre isso aqui- e mais acolhedor.

Usar ingredientes locais e sazonais é revigorante. Há uma maior conscientização sobre a agricultura sustentável e o desejo de oferecer aos convidados uma autêntica experiência da fazenda à mesa. É também uma maneira adorável de mostrar uma gastronomia regional exclusiva do destino escolhido para dizer SIM. Por exemplo, para um casamento em Minas Gerais, você pode optar por incluir uma seleção de queijos canastra, reinterpretar um leitão à pururuca ou vaca atolada e fazer uma ilha de doces típicos da região. Quanto mais regional, mais interessante!

Cardápios saudáveis e funcionais no casamento sim!

Além do uso ético dos ingredientes, o resultado final também mostra uma mudança no comportamento dos noivos. A preocupação com o bem-estar é refletido também na gastronomia do casamento: os noivos tem optado cada vez mais por cardápios com opções de baixa caloria, com ingredientes funcionais e tudo o que é preciso para se manter uma boa saúde. Os pratos são leves e aumentam a disposição dos convidados para aproveitar com energia a balada mais tarde.

Mas calma, isso não quer dizer que não vai ter chocolate! A diferença é que ele vai estar balanceado -em torno de 60% e 70% de cacau- dentro do cardápio com opções saborosas e muito difíceis de resistir. Isso sem falar dos docinhos da mesa de bolo que também podem seguir a mesma linha ou ter alguma variedade na linha funcional.

A ideia não é cortar, por exemplo, carne ou derivados do leite, mas sim dar prioridade para um cardápio que seja saboroso e saudável. Para isso usa-se ingredientes e temperos naturais, cortando os industrializados, processados e embutidos,assim como temperos artificiais (eles são ricos em sódio e pobres em nutrientes). Além de se usar ingredientes orgânicos, reduz-se o uso de sal e açúcar refinado valorizando os sabores das frutas e das castanhas, assim os doces e sobremesas ganham versões mais lights e saudáveis.

Outra sugestão da Arquitetando Paladar é, além da alimentação natural, “usar também as comidas chamadas fermentadas e funcionais (gut-health), como alimentos probióticos (kefir, missô, kimchi) que mostram uma mudança de estio de vida em busca de alimentos que tragam benefícios ao corpo, como um bom funcionamento do intestino.”

Os cardápios vegetarianos e veganos vieram para ficar

Pensar em pratos que atendam restrições alimentares é uma maneira simpática de acolher seus convidados. Esse era o caso das opções vegetarianas e veganas até pouco tempo. Os noivos optavam por uma ilha gastronômica com algumas opções e ponto.

Com o crescente número de pessoas adotando esse estilo de vida, estamos vendo muitas festas de casamento em que o cardápio é inteiramente vegetariano e/ou vegano. Tudo depende, na verdade, em quem são seus convidados e em como criar um menu eclético e com os mais variados tipos de gostosuras.

Mesas pastorais: o que são e por que apostar nelas?

A grande estrelas gastronômica este ano é as mesa pastoral, como mostramos aqui no nosso post sobre as tendências em 2019.  Elas são um arranjo de aperitivos, queijos, frios, pão, carnes, doces, oleaginosas (como nozes e amêndoas), frutas, etc. que lembram os piqueniques de pastores europeus. É uma configuração destinada a incentivar os hóspedes a passear, a se servir do aperitivo de sua escolha, a se sentirem confortáveis e a se misturarem.

Esse tipo de mesa tem tudo a vem com a importância da apresentação na gastronomia, afinal come-se com os olhos. Nenhum detalhe é deixado de lado: desde as bandejas, as loucinhas que hoje são todas estrategicamente pensadas e harmonizadas com cada detalhe do cardápio até os arranjos da mesa.

Hoje em dia é fundamental um alinhamento com o/a decorador/a para a montagem das mesas e ilhas. As peças, detalhes, objetos, vegetações e o estilo da mesa tem que estar em harmonia com os itens escolhidos para a gastronomia.

Clique aqui para ver inspirações LINDAS de decoração para casamento com galhos, folhagens e flores secas para casamentos boho e folk!

Gastronomia de raiz, você já ouviu falar?

Vindo de encontro com tudo o que foi falado acima, a gastronomia de raiz remete às boas lembranças, as nossas tradições, ao resgate a nossa cultura e a nossa terra. Ela tem como objetivo a valorização dos nossos produtores agrícolas, dar espaço aos pequenos agricultores que se preocupam em trazer para a nossa mesa alimentos com valores, com histórias, livres de agrotóxicos e 100% feito com amor!

Com isso o cardápio traz pratos que fazem parte da cultura brasileira, revisitados em uma versão sofisticada para o evento, mas que tenham como principal função despertar boas lembranças na memória das pessoas.

Se tem uma coisa que todo mundo gosta, entende e dá pitaco é bolo de casamento! Nós também demos os nossos, saiba como escolher o bolo de casamento aqui!

Comidinhas para casamento no campo

O que não pode ser deixado de lado na hora da escolha de um cardápio para casamento no campo é identidade do casal, o que faz sentido para o perfil deles e de seus convidados, o que se pode trazer de elementos para remeter a história, as raízes, as memórias afetivas e os sonhos.

Para receber os convidados, nada mais refrescante do que oferecer águas aromatizadas ou até mesmo um chá mate com limão e as pipocas gourmet, ou até mesmo uns chips de raízes brasileiras para os petiscos pré cerimônia.

A Arquitetando Paladar tem apostado bastante nos vegetais, nas abóboras grelhadas cheias de flores comestíveis, brotos e mini berinjelas, bem como lindas e coloridas saladas de grãos, vinagrete e rúcula. A composição de massas artesanais, além de carnes diferenciadas que fujam um pouco do filet mignon, como por exemplo, a maminha braseada ou até mesmo uma deliciosa costela assada com um delicioso molho do chefe são perfeitas para um casamento no campo. As polentas com as mais diversas combinações de ingredientes, seja de shitake e shimeji para os vegetarianos até mesmo de ragu de ossobuco complementam um cardápio cheio de opções para todos os gostos.

Para a sobremesa dá para incluir, além da mil folhas de cocada cremosa e doce de leite, o cheese cake de frutas vermelhas, um desconstruído de banana e até mesmo umas compotas de doces brasileiros de tirar o fôlego.

Casamento no Campo: tudo o que você precisa saber para organizar o seu!

Cardápio para casamento no campo no verão

No campo, durante o calorzinho bom do verão, dá para fazer algumas combinações como o spaghetti de zuchinni puxado na manteiga de salvia, uma ilha de bruschettas ou também de deliciosas crostatas de tomates tradicionais com bastante parmesão e manjericão, de abobrinha, queijo e mel, de cogumelos salteados no azeite, ervas e um toque cítrico do limão siciliano com a doçura do molho caseiro de tomates ou até mesmo de Peperoni com champignon e azeitona preta.

Rei absoluto da mesa de doces, veja as 15 tendências para bolo de casamento do Lápis.

Cardápio para casamento no campo no inverno

É interessante incluir um fondue de queijo, uns caldinhos para deixar os convidados quentinhos-pode ser uma canja, um caldo de abóbora com gengibre, feijão ou caldo verde. O creme de cogumelos com azeite de trufas servido com uma haste crocante é uma sugestão que fica sensacional.

10 doces deliciosos para substituir o bem-casado, veja aqui.

Cardápio para casamento na parte da manhã

A Arquitetando Paladar fez uma sugestão de dar água na boca para um brunch descontraído no campo:

• Quadradinhos De Waffer Com Geléias
• Muffins De Bluberry
• Bolo De Banana Caramelada
• Panquecas De Doce De Leite
• Salada De Frutas
• Mini Pães Variados
• Tábua De Frios
• Tábua De Queijos
• Omeletes Feitos No Rechaud
• Mini Sanduichinho De Pão Miga Com Perú, Tomate Seco E Búfala
• Mini Tostex De Rosbife, Mussarela E Cebola Caramelada
• Tira Gosto
• Mini Quiche De Zucchine E Provolone
• Brusqueta De Brie, Figo E Mel
• Canapés De Salmão Defumado E Cream Cheese

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O post Tendências 2019/2020 de gastronomia para casamento no campo apareceu primeiro em Lápis de Noiva.

Tá rolando uma revolução nos elementos que compõem um buquê de noiva! Quando estávamos fazendo o post completão sobre buquês de noiva para te ajudar- esse aqui, com TUDO o que você precisa saber para escolher o seu-, nós percebemos algumas tendências em 2019 emergindo e que prometem estar presentes também em 2020 nos casamentos mais fofos.

Lembram o que comentamos sobre as decorações tropicais no nosso post de Tendências para casamento em 2019? O tropicalismo chegou nos buquês também, e nós aqui no Lápis estamos AMANDO! Nossa flora é rica e muito linda, merece lugar de destaque em qualquer lugar.

Vale lembrar para não deixar a escolha do buquê de noiva para a última hora por que ele tem que ficar em harmonia com o vestido de noiva e suas tendências.

Tendências 2019/2020: buquê de noiva de Costela de Adão

Nas decorações de casamento, essa folhagem já conquistou o seu espaço, e lógico que não ia demorar muito para chegar de vez nos buquês de noiva. A costela de Adão fica incrível em casamentos na praia, no campo e combinado com flores all White, principalmente orquídeas e ….a flor que é nossa segunda tendência: antúrios.

Tendências 2019/2020: buquê de noiva de Antúrios

Quem diria que essa flor exótica, que até então só era vista dentro de vasos nas residências, ia chegar tão lindamente no universo de casamento? É uma planta com alta durabilidade e imponente, que combinada com a costela de Adão, ou misturada com outras flores diversas em buquês assimétricos, buquês cascata ou buquês crescentes, complementam e impressionam no resultado final.

Os antúrios já andaram aparecendo aqui no blog, num editorial boho de tirar o fôlego. Você notou o buquê da noiva/modelo? Uma belezura com antúrios rosés e muito capim dos pampas!

Tendências 2019/2020: buquê de noiva de Algodão

A onda das flores de algodão começou com a tendência de decoração e buquês com flores secas, acompanhado do queridinho capim dos pampas que adoramos tanto. As flores de algodão trazem uma leveza e delicadeza ímpar ao arranjo floral.

Mal havíamos notado que ela é uma figurinha carimbada em lapelas, e não é de hoje! As lapelas do noivo e dos padrinhos ficam um charme para casamentos no campo quando são feitas com flores de algodão.

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Vale a pena ler

Tendências de lembrancinhas de casamento 2019/2020
Chá de Panela: como é, como organizar e o que pedir
Como escolher o bolo de casamento?

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Vocês passaram meses organizando um casamento, se preparando e convidando as pessoas com o maior carinho do mundo. Tudo isso para celebrarem, todos juntos, o começo de uma nova jornada cheia de amor. É natural que queiram agradecer a presença dos convidados, né?

A lembrancinha de casamento é um mimo que se tornou uma tradição, mesmo não sendo algo obrigatório. Porém, é uma maneira super fofa de agradecer aos amigos, familiares por estarem reunidos neste dia tão incrível. Se vocês optarem por dar esse mimo no dia do SIM, é importante que elas tenham a carinha do casal, que sejam uma extensão da sua personalidade e do estilo do casamento. Nada melhor que uma lembrancinha de casamento recheada de carinho, amor e gratidão para que os convidados levem para casa um pedacinho dessa data memorável.

Dica do Lápis: As lembrancinhas mais bacanas são aquelas que os convidados podem aproveitar depois. Evite colocar suas fotos ou nomes. Vamos combinar que ninguém quer andar por aí com uma rasteirinha com o nome do casal ou com um moleskine com a sua foto. Usem tags que podem ser destacadas.

Como escolher a lembrancinha de casamento?

Assim como cada etapa dos preparativos do casamento precisa de tempo e dedicação, com as lembrancinhas não ia ser diferente.

Definido o jeitinho do casamento, as lembrancinhas precisam seguir a mesma linguagem escolhida (campo, praia, clássico, rústico, boho chic, etc.), assim logo de cara os convidados podem identificar a personalidade do casal, suas preferências ou seu estilo de vida por meio delas.

Uma tendência que ganhou força no wedding são lembranças com “mensagens”. Não apenas de agradecimento pela presença de cada um ou uma frase que os representa, mas também aquelas onde os noivos usam desse artifício para gerar uma ação solidária. Como no lugar dos presentes de casamentos, os noivos indicam uma instituição para receber as doações. Bacana né? Nós inclusive já indicamos os Médicos Sem Fronteiras aqui no blog.

Não podemos deixar de lado o quesito o orçamento. Mesmo com inúmeras opções, existe aquela que expressa à ideia central dos noivos e também que está dentro do orçamento estipulado para este item da lista de preparativos. Com o orçamento já definido, o casal pode escolher entre as lembrancinhas que mais se encaixam com o estilo de festa que planejaram ou se lançar no DIY, como vemos em muitos dos casamentos que mostramos para vocês se inspirarem.

Enfim, aqui os noivos rompem as barreiras do tradicional e se lançam na zona de criatividade para surpreender a todos.

Como calcular a quantidade de lembrancinhas de casamento?

Para que ninguém saia de mãos vazias, um bom cálculo é aproximadamente 50 lembrancinhas a mais do número de pessoas que confirmaram presença. Como exemplo, se o seu casamento tiver 200 convidados, então procure produzir 250 lembrancinhas.

Outro ponto que precisa ser levado em consideração na hora do cálculo é como será a entrega. Se deixar em uma mesa, na saída, alguns convidados podem querer levar para alguém que não conseguiu ir, por exemplo. Neste caso, o ideal é acrescentar uma quantidade extra para que não corra o risco de outras pessoas ficarem sem ganhar.

Faça você mesmo – lembrancinhas DIY

Aqui podemos ver a dedicação dos noivos em confeccionar cada detalhe da lembrancinha. Além daquele toque caseiro que nos amamos!

Muitos noivos colocam a mão na massa, literalmente, e se arriscam nas receitas para elaborar algo mais gastronômico, como bolo de pote, pão de mel, geleias. E como se não bastasse, ainda buscam os ingredientes secretos que são famosos na família.

Outros preferem confecções em MDF e apresentando seus talentos nessas peças de madeira que ficam maravilhosas e com o charme de uma tag com dedicatória.

Vale lembrar que se optar por DIY leve em consideração o tempo necessário para a confecção de cada peça, assim não corre o risco de ficar tudo para a última hora.

Como escolher um produto sustentável?

Um dos princípios que podemos levar em consideração para responder essa questão, são os “3 R’s da Sustentabilidade – Reciclar, Reutilizar e Reduzir”. Os noivos podem avaliar se os produtos escolhidos para a festa estão dentro dessas práticas que contribuem para consumo consciente e o desenvolvimento sustentável.

Aqui cai super bem a ideia de confeccionar a lembrancinha com artigos reaproveitáveis, como vidros. Ou também, podem optar por copos com nomes dos convidados, usados durante a festa e que depois podem ser levados pra casa ou vasinhos com ervas ou plantas.

Saiba como organizar um casamento sustentável.

Sarah Whitmeyer Photography

Mallori Ma Photography

Tendências de lembrancinhas de casamento – o que você vai ver de montão por aí!

Destination wedding

Uma boa pedida é investir em fornecedores do local escolhido para a celebração. Por exemplo, seu casamento será na praia, que tal artesanato da região? Além de valorizar os artistas, pode ser uma ótima maneira de presentear seus convidados com um mimo totalmente exclusivo.

As Welcome Bags são uma maneira fofa de receber os convidados do casamento. Elas são sacolas com mimos de boas-vindas normalmente deixadas nos quartos de hóspedes. A ideia é colocar nessa sacola itens personalizados que estejam relacionados ao local da festa, como mapas, artesanato, bebidas ou gostosuras locais, protetor solar, rasteirinhas, kit ressaca etc.

Tudo sobre destination wedding aqui.

Move over suculentas!

Essas plantinhas tão queridas já estão dando sinais de cansaço. Separamos para você algumas alternativas para substituir as suculentas em vasinhos, que já começamos a ver bastante por aí.

Dica do Lápis: para dar um charminho nos vasinhos, os noivos podem acrescentar uma tag de cuidados com a planta, assim elas permaneceram lindas por mais tempo.

Mudas de plantas aéreas

Você já ouviu falar dessas plantas? Elas são apontadas como tendência pelos paisagistas. Com um aspecto bem exótico, em um suporte estruturado podem adotar um ar bem diferente do convencional e se dão muito bem em ambientes internos. Imaginou como pode ficar lindo o cantinho com todas elas juntas no dia?

Vasinho de ervas

Ervas aromáticas e comestíveis, como manjericão, orégano, alecrim, lavanda ou pimenta, são opções que agradam a todos e ainda deixam um cheirinho maravilhoso no ar. Seja para usar ou apenas como objeto decorativo, não há quem resista ao mimo como este.

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Vasinho com plantas

Entregar mudas é uma maneira bem criativa para incentivar o cultivo e os cuidados com o meio ambiente. Sendo assim, vasinho com plantas é mais uma boa oportunidade de transmitir essa mensagem.

Vasinho com Flores

Flores são repletas de significado com suas cores e formas, por isso elas podem ser um presente bem simbólico para os convidados. Além de expressar delicadeza e trazer um toque romântico à cerimônia, elas também serão capazes de traduzir seus sentimentos a cada um que receber.

Vasinho com Cactos

Se a ideia é de um estilo eco friendly cactos também entram para a listinha. De quebra, eles podem dar um charme todo especial na decoração das casas dos convidados.

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Dica do Lápis: Baixe gratuitamente o nosso e-book “Fiquei Noiva, por onde começar?” e organize seu casamento sem estresse!

A it lembrancinha do momento: comidinhas

Além de nos deixar com água na boca, as lembrancinhas comestíveis são bem populares nos casamentos, ainda mais com o charme dos potinhos para dar up no mimo ou embalagens tão graciosas que quase não queremos abrir (mas com jeitinho abrimos e devoramos tudo). Sucesso garantidíssimo entre os convidados. Afinal, quem resiste a uma comidinha deliciosa, hein?

Estamos morrendo de amores por:

Donuts – Geleias

Neil GT Photography

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Molho de Pimenta – Molho de macarrão

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Vidros com mistura para bolo/brownie prontos para assar

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Pães artesanais – Barra de chocolate personalizada

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Caixinhas ou saquinhos com chá em xícara vintage – Azeite

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Garrafinhas com sua bebida preferida – Café orgânico

Samantha Bonpensiero Photography

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Pra guardar no coração e no lar doce lar

As lembrancinhas funcionais também aparecem como forte tendência 2019/2020, pois é uma maneira de estar presente no dia a dia de cada convidado. Eles podem tomar café com a xícara do seu casamento, ou ainda ter um abridor de garrafas personalizado, quem sabe ter uma eco bag lindíssima para ir a qualquer lugar. As possibilidades são inúmeras, solte a criatividade!

Nossas apostas nessa categoria são:

Objetos para a casa – Mason Jar personalizado

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Sabonete feito à mão – Taças de moscow mule

Jacquelynn Brynn Photography

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Jogo de panos de prato personalizados – Sacolas sustentáveis

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Just Write Studios Calligraphy & Engraving

Terrarium geométrico – Lencinhos vintage garimpados para as lágrimas de alegria

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Leah Marie Photography

Gostou? Quer ver mais inspirações de lembrancinhas de casamento? Então CLIQUE AQUI para ver nossa super seleção com + de 70 opções criativas

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Texto: Letícia Líbero
Edição: Equipe Lápis de Noiva

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Vai ter um pouquinho de tudo para sair devorando com os olhos…ops! Só uma observação antes de entrarmos neste universo delicioso: lembre que o bolo é um agrado único para os seus convidados, um jeitinho de adoçar -ainda mais!- uma celebração de um dia tão inesquecível! Assim como buquê, decoração, musica e tantos outros elementos de um casamento, o bolo tem que ter a carinha dos noivos.

Prontas para escolher o seu bolo de casamento?

Como escolher o bolo de casamento?

Essa é aquela tarefa dos preparativos que é a oportunidade perfeita para descobrir sabores incríveis, ver as decorações que são obras de arte e, por fim, escolher a que melhor se encaixa com o perfil do seu casamento.

Existe um bolo ideal para cada tipo de cerimônia como no campo, rústica, romântica, boho ou moderna. O importante é experimentar todas as opções de massas e recheios, desde as adocicadas até as mais cítricas.

Se mesmo assim continuar na dúvida pode partir para o chocolate, tanto na massa como recheio, são favoritos entre os convidados. Ele também pode ser ótimo como cobertura bem caprichada para dar um toque glamoroso no cake.

Veja aqui as tendências 2019 de vestidos de casamento.

1) Sabores e coberturas

Definitivamente, o sabor é bem importante e também aqui o casal pode (e deve) experimentar todos possíveis.

Nozes, damasco, baba de moça e outras opções mais suaves ao paladar estão entre as mais comuns. Assim como os recheios com maracujá, morango com chantilly, doce de leite ou limão. Se sua escolha for o Naked Cake brigadeiro ou beijinho são os mais requisitados.

Quando o assunto é cobertura, elas podem ter texturas bem distintas. O buttercream (creme de manteiga), como exemplo, é o queridinho do momento com sua leveza, sem contar o seu sabor… huuuuum!

Esta é apontada como uma alternativa para quem deseja fugir da pasta de açúcar ou americana. Os confeiteiros podem se jogar para delinear traços finos ou grossos criando ondulações. Ou ainda, deixa o ar mais clássico com a cobertura bem lisinha ao redor de todo o bolo.

Foto: Pinterest

Foto: Pinterest

2) Bolo Preto

A cor preta vem ganhando seu espaço nos casamentos, tudo começou lá atrás com o trend de chalkbord (lousas), lembram? Por ser um tom versátil, são possíveis inúmeras composições com flores, palavras ou frases, listras e, ainda, ter aquele contraste que fica lindo com outras cores como os metálicos.

Foto: Pinterest

Foto: Pinterest

3) Em uma camada

Para cerimônias mais intimistas ou no campo, o bolo de uma camada entra em cena.  Mas isso não é sinônimo de algo simples, ao contrário, a decoração pode trazer elementos maravilhosos garantindo o destaque que ele merece na mesa de doces.

Outro aliado é  aquele toque de chef com detalhes minuciosos com texturas, cores, miudezas e um topo do bolo arrasador. Ele pode ser colocado na mesa de bolo sozinho ou em trios (ou mais). O bacana aqui é variar os sabores e decorações, que devem se complementar sem ser iguais.

Todas as tendências para traje do noivo em 2019 aqui.

4) Decor de frutas

O bolo com decoração de frutas se encaixa perfeitamente com casamentos rústicos, boho ou vintage. Se engana se você que ele se limita apenas ao naked cake, as frutas podem ser uma alterativa para pasta americana sair do branquinho.

Elas também podem ser uma ótima escolha para aquele wedding com clima mais tropical. Uma boa dica é conversar com profissional a melhor maneira de mantê-las frescas durante todo o dia.

Foto: Pinterest

Foto: Pinterest

5) Decor de samambaia

Esse bolo com decoração de samambaia traz toda a atmosfera campestre para a mesa de doces, afinal, samambaias são versáteis e podem se adaptar as diversas temperaturas. Isso sem falar que elas são as queridinhas dos decoradores esse ano.

No bolo, suas folhas caidinhas postas em pequena quantidade ou média, podem dar um aspecto de “volume” e também traz um charme singular para os casamentos rústicos e boho. Além disso, são fáceis de combinar com flores ou outro tipo de folhagem.

Clique para ver todas as tendências de 2019 em decoração, convites, buffet e mais!

Foto: Pinterest

Foto: Pinterest

6) Decor de azulejo

O estilo português é o primeiro que vem a cabeça quando o assunto é decor com azulejo. Elegante, é uma excelente escolha para os casais contemporâneos.

7) Decor botânico (pinturas feitas à mão)

A singularidade predomina nesse estilo. Inspirados no chalkbord, a decoração com pinturas feita à mão trouxe um novo conceito para os casamentos. E nós amamos essa novidade!

Com o uso de espátula o confeiteiro pode traçar flores, misturando as cores e criando o desenho de desejar.

Dica do Lápis: Baixe gratuitamente o nosso e-book “Fiquei Noiva, por onde começar?” e organize seu casamento sem estresse!

Foto: Buttercream Bakery

Something Blue Wedding Planning

8) Design geométrico

Modernismo define esse bolo que tanto na sua estrutura como na textura, trazem as formas geométricas como item principal.  Ainda, elas podem ganhar um plus com cores para demarcar os traços de cada uma.

Imagine que lindo resultado final em um bolo em pasta americana, que ganha um toque de sofisticação com desenhos de triângulos e hexágonos. Os noivos podem incrementar com cada andar de uma cor bem atrativa e brincar com as formas em cada camada, saindo do tradicional redondo ou quadrado.

Foto: Pinterest

The Designer Cake Company

9) Cobre e folha de ouro

A tendência metalizada está em tudo!

Entre os mais pedidos está o cobre, com seu ar luxuoso. Somado a beleza das flores ganha um aspecto delicado, mas, ao mesmo tempo, com um toque sutil de nobreza.

O mais legal dessa tendência é que pode ser usado de pequenos detalhes na decoração do bolo ou em uma camada. Ou ainda quem preferia ele “escorrendo” pelo cake ou exibi-lo em uma bandeja de cobre.

Saiba como escolher a aliança de casamento perfeita!

Foto: Pinterest

Foto: WILD by C&S

10) Artístico

Para tornar o bolo mais peculiar, uma boa ideia é estilo artístico onde as espátulas viram verdadeiros pincéis nas mãos dos confeiteiros, deixando o bolo com uma decoração que não será mais igual para nenhum wedding. Aqui, a mistura de tons e ornamentos pode tornar tudo ainda mais elegante e sofisticado.

11) Minimalista branco com textura

Quem disse que o branquinho precisa ser básico? O casal mais minimalista pode apostar nesse modelo tradicional, acrescentando folhagens, flores com cores similares da decoração para destacar e texturas com traços finos ou grossos.

Veja aqui mais de 150 penteados de noiva para inspirar!

12) Cobertura mole com texturas

Tendência em 2019 são as coberturas deliciosas de glacê de buttercream. A leveza de sua textura permite que o confeiteiro crie desenhos com formas lindas usando a espátula para o apetitoso bolo. Além do creme de manteiga, o tradicional chantilly é preferido de muitos casais. Aqui é onde a sutileza e criatividade se encontram para desenvolver um bolo que já nos faz quer devorá-lo com os olhos.

Foto: WILD by C&S

Foto: Pinterest

13) Camadas longas

As camadas alongadas vieram para dar update nos bolos com camadas iguais. Elas não têm a mesma medida da camada anterior. E fica super lindo em bolos com dois ou mais andares, onde o segundo andar ganha um formato mais alto. O mais legal é que o casal pode brincar intercalando a altura de cada andar, tornando o bolo ainda mais incrível!

Tudo sobre bodas de casamento aqui.

Foto: Hey ther cupcake

Foto: Hey ther cupcake

14) Não bolo

Outra tendência que caiu no gosto dos noivos são os “não bolos”. No lugar do formato clássico, o casal inova com cupcakes, totinhas, merengues. Com o mesmo estilo em torre, e no topo pode acrescentar um bolo menor, como exemplo.

15) Mini pedaços de bolo (bite size)

Outra alternativa super tendência são os mini pedaços de bolo. Práticos, eles já estão prontos para serem serviços aos convidados. E com a decoração da mesa eles ganham o destaque que merecem para encher de beleza o seu casamento.

Saiba como fazer a sua lista de convidados de casamento.

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Vale a pena ler

Capim dos pampas: como usar na decoração de casamento?
Quanto custa casar na praia?
Lua de Mel: TUDO o que você precisa saber

Texto: Letícia Líbero
Edição: Equipe Lápis de Noiva

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Este post está incrível e bem completão com tudo o que você precisa saber este ano para deixar seu casamento com a carinha que você sonhou e com uma pitada do que está na moda. Tudo foi pesquisado e selecionado pela nossa equipe com muito amor.

Já é uma tradição aqui no Lápis mostrar as dicas de tudo que a gente vê pintando por aí bem no comecinho do ano para te ajudar com a organização. Veja aqui os posts com as tendências de 2017 e 2018.

Ano novo, novas metas…É hora de se planejar, não é verdade? Se você acabou de ficar noiva e caiu de paraquedas nesse universo de casamento, temos uma primeira dica importante pra você: baixe gratuitamente o nosso e-book “Fiquei noiva, por onde começar?” e confira nosso guia completo para organizar um casamento sem stress.

Já podemos adiantar que vai ter muita coisa boa nas tendências para casamento 2019. Nós já planejamos várias novidades e atividades para ficarmos mais pertinho de vocês, e tem sempre vídeo novo quentinho saindo no nosso canal (inscreva-se aqui), assim como inspirações de montão no nosso Instagram e um Pinterest novinho em folha, atualizado, bonitão e cheio de pastinhas.

Bom, bora começar? Todo ano quem dá o tom para a decoração de casamento é a cor eleita pelo instituto Pantone como a cor do ano (sempre ficamos muito ansiosas para saber qual vai ser!). Para 2019 o Pantone Color Institute foi buscar no fundo do mar o LIVING CORAL (Coral Vivo), de número 16-1546. Adoramos! É uma cor estimulante, vibrante mas suave ao mesmo tempo, presente na natureza, que permita conexão e intimidade numa fusão com nossa realidade cosmopolita. Saiba como usar o Living Coral no seu casamento.

Tendências para casamento 2019

Casar é tudo de bom!

As cerimônias estão sempre evoluindo e mudando conforme a vontade dos noivos. Para 2019, estamos apostando em algumas mudanças de comportamento que afetam o planejamento e execução dos casamentos. Os noivos querem (e devem, viu?) mais e mais personalizar, e dar sua carinha para um dos dias mais importantes de suas vidas. Não existe mais medo em não seguir tradições ou fazer coisas que não fazem sentido para eles enquanto casal, e isto é muito importante pois são as vontades dos noivos quem criam as tendências!

Os casamentos no domingo estão em ascensão

Uma das tendências para casamento 2019 seja por datas mais disponíveis ou fornecedores mais e conta, são os casamentos ao domingo. São cerimônias mais informais, que vão de casamentos pela manhã seguidos de brunchs aconchegantes até um “Sim, aceito” no final da tarde com um lindo por do sol. Confira aqui como funciona um casamento estilo brunch.

Tecnologia a seu favor

Vídeo-mapeamento e drones já são figurinhas carimbadas em casamentos. Quando eles acontecem ao ar livre, usa-se uma variedade desta e outras tecnologias avançadas para capturar a experiência em vídeo e fotos.

Destination Weddings

O sul da França pode ser lindo de morrer, mas os novos hot spots para dizer SIM fora do país são o Lago Como na Itália, Mykonos na Grécia e a Croácia. Inspire-se com um lindo casamento no Lago di Como.

Uma das tendências para casamento 2019, é passar o final de semana no campo, em acampamentos, usando o tema camping out para dar o tom da cerimônia. A ideia é uma evolução dos casamentos em fazendas e no celeiro que a gente já conhece e ama.

Casamentos ecológicos e éticos

Estes foram fatores importantes para o príncipe Harry e Meghan, e vai ser um fator igualmente importante para os casamentos em 2019. De instalações de flores sem o uso de espuma a vestidos de noiva que usam práticas éticas em sua criação (como vimos no editorial Refazenda), o respeito pela natureza estará cada vez mais presente. Reduzir o desperdício complementa esta vontade, como por exemplo reciclar flores e doar alimentos que sobram. Veja aqui casamentos sustentáveis que já passaram pelo blog.

Detalhes que fazem diferença

O DYI já faz parte de um casamento contemporâneo, e mostra o carinho dos noivos na forma de pequenos presentes e lembrancinhas personalizadas entregues em mão aos padrinhos e aos convidados. Os noivos estão indo mais além e arregaçando as mangas para participar do processo mesmo, seja lá indo comprar as flores, carregando móveis para decoração, fazendo doces para lembrancinhas ou criando toda a papelaria. Confira nossa coluna especial de DIY (faça você mesmo).

Criar uma fragrância para o dia do casamento é mais um pequeno detalhe que adiciona charme e personalização. Em forma de spray ou velas perfumadas (que ficam super românticas na decoração), perfumes transformam o ambiente do casamento, e também criam uma memória olfativa que tanto os noivos quanto os convidados podem apreciar e relembrar por anos.

Anéis de noivado e alianças não tradicionais

Tudo começa com a escolha das alianças. Alianças com design nada tradicional ou mesmo feitas pelos próprios noivos – tem coisa mais romântica do que colocar a mão na massa para isso? – são a aposta dos noivos que querem colocar significado neste símbolo de cumplicidade e união.

–> Saiba como escolher a aliança de casamento perfeita pra você!

O First Look

Os casais estão começando a dizer SIM para o first look no Brasil, deixando de lado a antiga tradição de que o noivo não pode ver a noiva antes da cerimônia. Isso permite que eles tenham um momento a sós para se curtir. O dia do casamento é estressante, e reconectar com seu amor ajuda a aliviar a pressão. Emocione-se com alguns first looks que já passaram pelo blog.

Experiências em forma de entretenimento

Aqui vai uma das tendências para casamento 2019 para casais que estão procurando maneiras novas e incomuns de entreter os convidados. Elas vão de cartomantes e pintura ao vivo até mágicos e realejos com periquitos tirando a sorte. Veja aqui formas criativas para entreter os convidados.

Pinturas e retratos como obras de arte estão substituindo as fotos em porta-retratos nas salas de estar como recordação do dia do SIM.

Tendências de Decoração para casamento 2019

Tem bastante coisa bacana aparecendo para deixar o casamento em 2019 inesquecível! Algumas tendências para casamento 2019 na área de decoração serão:

1) Veludo, veludo, veludo! Ele está em tudo: nas poltronas, sofás e cadeiras, em cortinas e nas toalhas de mesa.

2) Espere ver muitas gramíneas e samambaias também. A grama dos Pampas, por exemplo, adiciona uma textura única e moderna nos buquês de casamento e arranjos florais. Saiba como escolher o buquê de noiva ideal.

3) Plantas e ervas em vasos nas mesas da recepção. Em vez de flores tradicionais, os casais estão escolhendo algo diferente em pequenos vasos e cachepots, até mesmo arranjos mais orgânicos que mantem a raiz das plantas e bulbos.

4) Não vão faltar instalações florais em pontos focais e/ou paredes verdes majestosas.

5) Lembram das decorações tropicais usando abacaxis (tanto naturais, dos minis até os ananás, como os metalizados em porcelana ou madeira)? Pois o coco é o novo abacaxi.

6) Lembrancinhas personalizadas que podem ser usadas como decoração são a nova aposta em 2019.

7) Velas longas nas mesas de arranjos baixos, para dar um ar rústico de Toscana no século 17

8) A ferrugem é o novo metálico. Os metálicos evoluíram de pratas e ouro brilhantes para o cobre e latão foscos, e agora estão progredindo para a ferrugem. A ferrugem também está presente na arquitetura, em paredes e acabamentos de espaços que fazem casamentos.

Food Art

Mais e mais casais estão transformando gastronomia em arte, então espere ver muitos displays artísticos comestíveis como tendências para casamento 2019.

As estrelas gastronômicas em 2019 são as mesas pastorais. São aquelas bem orgânicas, com muitos elementos misturados (frutas, queijos, pães, frios, carnes, doces, oleaginosas como nozes e amêndoas, etc.) para que o convidado escolha o que preferir.

Lembrancinhas relacionados a gastronomia e bebida serão as mais populares, especialmente se forem DIY. Algumas ideias incluem azeites artesanais, molhos personalizados, compotas ou geleias e doces caseiros. Veja aqui 70 opções criativas de lembrancinhas.

Prepare-se para desfrutar de criações personalizadas em ilhas gastronômicas interativas.

Look da Noiva

O minimalismo é o novo chic. Esta tendência é baseada na simplicidade inspirada no casamento real da duquesa Meghan Markle. O vestido passa a ser discreto (porém com alfaiataria impecável) para que o foco possa estar na beleza natural da noiva.

Estamos vendo um retorno aos cortes clássicos e tecidos simples, com um destaque grande para as mangas como uma das grandes tendências para casamento 2019.

Vestidos com elementos de design assimétrico também complementam a ideia de minimalismo: bainhas altas ou baixas, ou silhuetas de um ombro só, por exemplo.

Ahhhh e prepare-se para brilhar! Este ano espere ver muito glitter. Eles dão um toque romântico e de conto de fadas e são usados no vestido todo.

Quem também continua com a bola toda são os crop tops. Notícia boa para as noivas mais alternativas.

Macacões e ternos estão saindo das passarelas e noivas reais estão optando por este pratico estilo.

Franjas e tassels também chegam com tudo! Em grande quantidade, em camadas, misturadas…

Por causa do grande volume de alguns vestidos, as noivas estão escolhendo um segundo vestido, mais prático, para a festa. Dançar em um vestido intrincado não é fácil!

Outras lindas tendências de casamento 2019 são os laços, que saíram do vestido e estão nos penteados das noivas que procuram um look mais natural e com ar de campo.

Nossa, este ano nem bem começou e já está prometendo ser cheio de emoções e novidades! Mas ainda tem algumas tendências para casamento de 2018 que continuam firmes e fortes este ano, vale a pena dar uma olhadinha.

Hits de 2018 para apostar como tendências para casamento 2019

Home e destination weddings: casar em espaços com cara de casa da avó ou a casa de familiares, no jardim, aproveitando a luz do dia em clima informal. Veja alguns exemplos aqui.

Decoração com história de família: aproveitar essa vibe de casa e personalizar a cerimonia com objetos e fotos dos noivos, onde eles podem compartilhar sua jornada até este momento tão especial.

Misturas de elementos orgânicos, metais e geométricos: ainda sem dar nenhum sinal de cansaço estão as misturas de metais – como o cobre, prata, cromados – com concreto, vidros vintage, letreiros em neon, macramê, cordas, mármore e muito verde.

Backdrops: quanto mais criativo mais bacana nas fotos! Tanto no altar como no espaço da festa: de macramê, de fitas, de fios de luz, de folhagens, de flores de papel, de conchinhas, com frases. Seus convidados vão se divertir!

Veículos (Kombi, scooter, bicicleta etc) usados para decoração: como ilhas gastronômicas, photo booth, instalações de flores, displays para bem-casados ou lembrancinhas. Quanto mais vintage e cores claras, melhor!

Buquês com flores mistas e coloridos: estamos vendo mais e mais designs que misturam aleatoriamente vários elementos, com cara de “fui ali no campo colher flores e vim casar”.

Plantas em diferentes vasos e cachepots: plantas misturadas, tanto para a decoração do caminho da noiva quanto a recepção.

Arcos em formato de guirlandas circulares: bastidores combinados com folhagens e flores – dos pequenos até os gigantes para altar.

Menu com a carinha dos noivos: essa tendência já é quase um clássico, e os noivos estão customizando a gastronomia de acordo com seus gostos: menus saudáveis, vegetariano, vegano, sem lactose, sem glúten, churrasco, pizza, lasanha…vale tudo na hora de escolher a gastronomia do evento.

Finalização dos pratos ao vivo e culinária ao vivo: finalizar o prato na frente do convidado e Ilhas onde os convidados montam seu próprio prato, as possibilidades são infinitas!

Make: a pele iluminada, um make com cara de dia e um grande sorriso no rosto ainda são grandes apostas para a beleza da noiva. Dicas sobre beleza da noiva aqui.

Bike jackets: em todas as versões, mas especialmente com alguma mensagem escrita nas costas, como por exemplo “Bride”. Saiba como usar jaqueta no seu casamento.

A maior das tendências

Não cansamos de repetir, por que esta é a tendência mais importante da vida de uma noiva: seja você mesma sempre!

Seu casamento tem que ter personalidade de vocês dois. O nosso conselho para você, de coração, é: evite modismos que não tenham nada a ver com vocês. Quando olharem o álbum de casamento daqui alguns anos, o mais importante é relembrar todas as emoções daqueles momentos, e não se perguntar porque fez uma escolha que não tinha nada a ver com seus valores e gostos.

Estamos aqui para te inspirar, mostrar novidades, te ajudar nos preparativos e te indicar fornecedores que amam o que fazem. Seu casamento será inesquecível, lindo e estamos aqui sempre torcendo por você!

Nós estamos super prontas para viver este ano com você, vamos realizar seu sonho juntas!

O post Tendências para casamento 2019: confira nossas apostas do que você vai ver nos casamentos desse novo ano! apareceu primeiro em Lápis de Noiva.