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Tradicionalmente o bem-casado para casamento é um bolinho DE-LI-CI-O-SO feito com massa de pão de ló, ou seja, as duas partes do bolinho e recheado com doce de leite.
O que é o bem-casado?
Geralmente é calculado duas ou três unidades por convidado. Para não errar na conta, nem sobrar demais e, principalmente, não faltar bem-casado, esse cálculo deve ser feito com base nos convites individuais.
Como calcular a quantidade ideal?
Rachel Escobar
Tudo que envolve o casamento demanda tempo e cuidados. Portanto, quatro meses antes é um ótimo prazo para encomendar o bem-casado para casamento.
Quando encomendar?
Fotografia Alecrim
Peça referências para amigas que já casaram. Selecione uns três ateliês e solicite uma degustação para conhecer melhor cada um deles. Afinal, não dá para fechar um fornecedor sem conhecer seu trabalho e produto.
Degustação
tá na mesa
Embora o doce de leite seja o recheio tradicional, muitas confeitarias apostam em outros sabores para impressionar os convidados, como chocolate, churros, nozes, limão siciliano, entre outros.
Os recheios
Cook’n Enjoy
A embalagem do bem-casado deve seguir a proposta do casamento, bem como sua paleta de cores. Geralmente são embalados com papel crepom e fita de cetim, mas também são comuns aqueles embalados com tecidos.
A embalagem
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